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印度人就餐不用餐具 印度人传统上吃饭通常不使用餐具。 在印度北方,人们用右手的指尖吃东西,把食物拿到第二指关节以上是不礼貌的。在南方,人们用整个右手搅拌米饭和咖喱,并把它们揉成团状,然后食用。印度人用手进食,但不能用手触及公共菜盘或为自己从中取食,否则会为同餐的人所厌恶。就餐时常用一个公用的盛水器供人饮用。喝水时不能用嘴唇接触盛水器,而要对准嘴往里倒。 餐后印度人通常给客人端上一碗热水放在桌上,供客人洗手。 |